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La Sauce César d'Eve

La Sauce César d'Eve Est une sauce de couleur blanc cassé à jaune pâle assaisonnée.

365g
6223006051782
Eve's Caesar Dressing

La Sauce César d'Eve

Fiche Technique

·        Ingrédients
Water, Soya bean oil, Natural vinegar, Sugar, Modified starch (E1422), Salt, Garlic powder, *Egg yolk, Lemon juice, Worchester sauce (Natural vinegar - Sugar - Water - Spices - Garlic powder - Caramel color (E150)), Xanthan gum(E415), Black pepper, Cheese natural identical flavor, Lactic acid (E270), *Mustard flour also EDTA(E385) and BHT (E321), with adding Potassium sorbate(0.05%) (E202), Sodium benzoate (0.05%) (E211) as preservatives in the permitted limits. Free from parasites, pathogenic, spoilage microorganisms and its toxins.
·        Propriétés physiques
couleur Near white to pale yellow in color with seasoning.
Texture Texture crème légère
Saveur et goût Creamy and cheesy mayonnaise-based dressing with seasoning and free from off odor and off flavor taste.
Apparence Sauce onctueuse froide assaisonnée
·        Propriétés chimiques
Brix Pas moins de 2 °Bx. en saccharose à 20 °C
pH 3.00 - 3.50
Acidité 1.00 - 1.2 % as acetic acid
Sel 2.8 - 3.00 %
Bostwick 3.0 - 5.0 for 30 sec at 20˚C
·        Propriétés microbiologiques
Nombre total de plaques ≤1000 CFU/gm
Moules et levures ≤20 CFU/gm
Lactobacillus ≤10 CFU/gm
E. Coli ≤10 CFU/gm
Salmonella Absent /25 gm
Staphylocoques à Coagulase Positive ≤100 CFU/gm
Listeria monocytogenes Absent /25 gm
·        Propriétés allergéniques
Nom de l’allergène Contenir Ne pas contenir
Céréales contenant du gluten et produits dérivés (p. ex., blé, seigle, avoine, orge, épeautre, kamut) aucun
Crustacés et produits dérivés aucun
Oeuf et produits dérivés Oui
Poisson et produits dérivés aucun
Arachides et produits dérivés aucun
Soja et produits dérivés aucun
Lait et produits laitiers (compris lactose) aucun
Noix et produits dérivés (amande, noisette, noix de cajou, arachide, cacahuète, noix du Brésil, pistache, noix du Queensland) aucun
Céleri et produits dérivés aucun
Moutarde et produits dérivés Oui
Graines de sésame et produits dérivés aucun
Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre exprimés en SO2 aucun
lupin et produits dérivés aucun
Mollusques et produits dérivés aucun

** The product contains *jaune d' yolk and *Mustard flour that have an allergic property.

·        Valeur Nutritive
Valeur Nutritive حقـائق تغــذوية
Portion de 30 g حجم الحصة        30  جرام
Quantité par portion

Calories  66

الكمية لكل حصة غذائية

السعرات الحرارية 66

Valeur Quotidienne
Matières grasses totales 6g 8 % الدهون الكلية   6جم
     Saturated fat  1g 4 %   دهون مشبعة 1جم
      Gras Trans 0 g 0 %   دهون متحولة 0جم
Cholestérol 3mg 1 % كوليسترول 3مللجم
Sodium 333mg 14 % صوديوم 333مللجم
Glucides Totaux 3g 1 % الكربوهيدرات الكلية 3جم
   Fibres Alimentaires 0,2 g 1 %   الألياف الغذائية 0.2جم
   Total Sugars 2g   سكريات كلية  2جم
    Includes 2g Added Sugars 4 %     يتضمن 2جرام سكر مضاف
Protéine 0.1g 0 %     بروتين 0.1جم
Vitamine D 0 mcg 0 % فيتامين د 0مكغ
Calcium 3mg 0 % كالسيوم  3مللجم
Fer 0,1 mg 1 % حديد 0.1مللجم
Potassium 13mg 0 % بوتاسيوم 13مللجم
La valeur quotidienne (VQ) indique la contribution d’un nutriment à une portion d’aliment dans l’alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة

 

·        Durée de Conservation
12 mois à compter de la date de production indiquée sur l'étiquette.
·        Emballage
Conditionné en bouteille en verre transparent de qualité alimentaire avec bouchon noir de qualité alimentaire, sans capsule de sécurité, poids net 365 g, 12 unités par plateau.
·        Stockage et Distribution
Stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommer après ouverture ou réfrigérer.

 

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