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La Sauce Moutarde au piment jalapeño d’Eve

EVE’s Jalapeno Mustard Sauce Is a near to Dark yellow color dressing pepper chunks.

365g
6223006051737
Eve's Jalapeno Mustard Sauce

La Sauce Moutarde au piment jalapeño d’Eve

Fiche Technique

·        Ingrédients
Water, Natural vinegar, Pickled Jalapeno pepper , *Mustard flour, Chili paste, Fructose, Salt, Sugar, Xanthan gum (E415), Turmeric, Natural identical mustard flavor, With adding Potassium sorbate(0.05%) (E202), Sodium benzoate (0.05%) (E211) as preservatives in the permitted limits. Free from parasites, pathogenic, spoilage microorganisms and its toxins.
·        Propriétés physiques
couleur Near to dark yellow in color.
Texture Semi viscous texture with pepper chunks.
Saveur et goût Spicy mustard taste with pepper free from off odor and off flavor taste.
Apparence Semi viscous dressing.
·        Propriétés chimiques
Brix 20-22  ° Bx. as sucrose at 20 °C
pH 3.3 - 3.60
Acidité 2.0 - 2.2 % as acetic acid
Sel 4.1 - 4.4 %
Bostwick 6.0 – 8.0 for 30 sec at at 20˚C
·        Propriétés microbiologiques
Nombre total de plaques ≤1000 CFU/gm
Moules et levures ≤20 CFU/gm
Anaerobic bacteria spores ≤10 CFU/gm
E. Coli ≤10 CFU/gm
Salmonella Absent /25 gm
Clostridium perfringens ≤10 CFU/gm
Shigella Absent /25 gm
·        Propriétés allergéniques
Nom de l’allergène Contenir Ne pas contenir
Céréales contenant du gluten et produits dérivés (p. ex., blé, seigle, avoine, orge, épeautre, kamut) aucun
Crustacés et produits dérivés aucun
Oeuf et produits dérivés aucun
Poisson et produits dérivés aucun
Arachides et produits dérivés aucun
Soja et produits dérivés aucun
Lait et produits laitiers (compris lactose) aucun
Noix et produits dérivés (amande, noisette, noix de cajou, arachide, cacahuète, noix du Brésil, pistache, noix du Queensland) aucun
Céleri et produits dérivés aucun
Moutarde et produits dérivés Oui
Graines de sésame et produits dérivés aucun
Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre exprimés en SO2 aucun
lupin et produits dérivés aucun
Mollusques et produits dérivés aucun

** The product contains *Mustard Flour that have an allergic property.

·        Valeur Nutritive
Valeur Nutritive حقـائق تغــذوية
Portion de 5 g حجم الحصة        5  جرام
Quantité par portion

Calories 4

الكمية لكل حصة غذائية

السعرات الحرارية 4

Valeur Quotidienne
Matières grasses totales 0g 0 % الدهون الكلية 0جم   
     Gras saturé 0g 0 %   دهون مشبعة 0جم
      Gras Trans 0 g 0 %   دهون متحولة 0جم
Cholestérol 0mg 0 % كوليسترول 0مللجم
Sodium 77mg 3 % صوديوم 77مللجم
Glucides Totaux 1g 0 % الكربوهيدرات الكلية 1جم
   Fibres Alimentaires 0g 0 %   الألياف الغذائية 0جم
   Sucres Totaux 1g   سكريات كلية 1جم
        Comprend 1g de Sucres Ajoutés  2 %      يتضمن 1جرام سكر مضاف
Protéine 0g 0 %     بروتين 0جم
Vitamine D 0 mcg 0 % فيتامين د 0مكغ
Calcium 1mg 0 % كالسيوم  1مللجم
Fer 0mg 0 % حديد 0مللجم
Potassium 2mg 0 % بوتاسيوم 2مللجم
La valeur quotidienne (VQ) indique la contribution d’un nutriment à une portion d’aliment dans l’alimentation quotidienne. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة

 

·        Durée de Conservation
12 mois à compter de la date de production indiquée sur l'étiquette.
·        Emballage
Packed in a clear food grade glass bottle with a food grade black cap with safety capsule ,net weight 365 gm, 12 unit per tray.
·        Stockage et Distribution
Stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommer après ouverture ou réfrigérer.

 

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